Verderblichkeit von Lebensmitteln...
Geschrieben von MarLe am 02. September 2010 14:51:43:
Als Antwort auf: Re: Start in den Donnerstag geschrieben von MarLe am 02. September 2010 14:30:34:
Ich frag euch mal:
Wie ist es mit den Lebensmitteln?
Ich stelle laufend fest, dass mir zur Zeit viel schneller
die Lebensmittel verderben, als in der großen Hitze.
Erst dachte ich ja noch: O.k. ich kaufe auch anders ein.
Aber inzwischen bin ich mir da nicht mehr so sicher,
ob das als Begründung ausreicht.
Beispiel: Ich habe Dienstagnachmittag Körnerbrot eingekauft,
(frisch vom Bäcker)
und gestern abend schon schmeckte es müffig, schlecht...,
so dass ich es -ohne optischen Hinweis auf Schimmel- sofort entsorgt hab.
Dabei habe ich's genau so aufbewahrt, wie immer.
Auch eingepackte Brotscheiben halten höchstens (wenn überhaupt) 2 Tage...
(Selbstgebackenes? Darüber kann ich nichts sagen, weil das eh immer
ganzzz schnell weg ist. 
Also kein Vergleich möglich)
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Obst und Gemüse, da ist es auch so, dass sie vielll kürzer zu lagern sind
als sonst.
Beispiel: Möhren halten sich gerade mal 1 Tag.
Pfirsiche 2 bis 4 Stunden, dannach sind die Biomüll.
Brokoli: 1 Tag, nach 4 Stunden riecht er schon nach Kohl...
Das Suppen bei Gewittervorboten sauer werden, ist nichts Neues.
Bei Kühlware, Kühlschrank und Froster, da gibts keine Veränderungen.
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Was mich wundert ist, dass selbst in der großen Sommerhitze kaum etwas
schlecht geworden ist, wohl aber jetzt, zur Zeit.
Hat noch jemand solche Erfahrungen?
Lieben Gruß
Marlene
P.S.:
Ich hab mir das Posten lange überlegt.
Da mir aber die schnelle Verderblichkeit so sehr auffällt und
es mich verwundert -im Sommer hab ich kaum etwas wegwerfen müssen,
möchte ich einfach wissen, ob es anderen auch so geht.
Ob jemand ähnliche Erfahrungen oder Beobachtungen gemacht hat.
Antworten: